SolarGourmet

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Willkommen in meinem Blog! Ich heisse Michael Bonke und arbeite selbständig als Workshopleiter zu Transformation und Nachhaltigkeit in Düsseldorf. Das Kochen mit Sonnenlicht interessiert mich schon seit Jahren theoretisch, aber seit Mai 2008 sammle ich ganz praktische Erfahrungen damit und berichte hier darüber. Im Mai 2009 habe ich die Solarkocherkonferenz SOL-KOCH 1 im Solarzentrum Mecklenburg-Vorpommern organisiert. Mitlerweile ist die Veranstaltung zu einer festen Einrichtung geworden, jedes Jahr im Mai, außer 2020, wegen der virusbedigten Einschränkungen. Seit Januar 2009 bearbeite ich einen naturnahen Garten im Ökotop Heerdt , und da ich finde, dass das sehr gut zum Kochen mit Sonnenli

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